Ingredientes:
1 abobrinha ralada com casca no grosso
l cenoura ralada no grosso
l xícara de farinha de milho
l xícara de farinha de mandioca
4 colheres de sopa de maionese de soja ou normal
Sal á gosto
Modo de Preparar:
Refogar o tempero a gosto e acrescentar a abobrinha e a cenoura. Depois que esfriar colocar a farinha de milho, a farinha de mandioca, e a maionese de soja, misturar bem e está pronta para servir.
Fonte:www.usb.org.br/culinaria/#
